Новините на югозападна България
_(1)_135117.jpg)
Как да направите най-вкусното малиджано?
06
октомври
2017
14:39 
20340 прочита
20340 прочита
Сезонът на подготовката на зимнините е в разгара си. Предлагаме ви оригиналната рецепта на съвършеното малиджано. Ето какво ви е нужно:
-20 сини домата
-4 кг. зелени месести чушки за печене
-1 литър олио
-200 мл. оцет
-200 гр, захар
-150 гр. горчица
-сол
-чесън
Подготовка:
Изпечете сините домати и чушките.. Обелете ги и извадете семките от чушките. Смелете в машинка изпечените сини домати и чушки.. В дълбок съд сложете олиото да заври и прибавете смлените зеленчуци Пържете и и разбърквайте около час и половина. Oцетът, захарта, горчицата, чесънът и солта се слагат на края на пърженето, махнете от огъня и разпределете в буркани.
2135
2Реклама
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.