Картофени сарми за Бъдни вечер

22 декември 2016 10:26   8042 прочита


Продукти:

500 г сварени и намачкани картофи
1 глава кромид лук
магданоз
6 с. л. олио
смлян черен пипер
сол
1 кисела зелка
125 мл (1/2 ч. ч.) доматен сок


Приготвяне:

• За рецептата "Картофени сарми за Бъдни вечер" в половината от мазнината се задушава дребно нарязаният кромид.
• Прибавят се картофите, нарязаният на дребно магданоз, черният пипер и солта.
• Разбърква се добре и в зелевите листа се слага по малко от картофената плънка.
• Завиват се сарми и се нареждат в плитка тенджера.
• Заливат се с останалота мазнина, доматения сок и вода, колкото да се покрият.
• Картофените сарми за Бъдни вечер се варят до готовност.

 

gotvetesmen.com


Още за: сарми   картофи   Бъдни вечер   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката