_(1)_135011.jpg)
Картофи с грах по индийски
8370 прочита
Апетитно предложение за безмесен аламинут
Необходими продукти
зехтин, за пържене
1 средно голяма глава лук, наситнена
4 големи скилидки чесън, пасирани
1 см. джинджифил, обелен и пасиран
4 малки картофи, сварени до не напълно омекнали
400 г домати от консерва, нарязани
1-2 супени лъжици индийска подправка или друга смес по избор
1 чаена лъжичка лют пипер
2 чаени лъжички захар
сол на вкус
2 чаши замразен грах
Начин на приготвянe
Нарежете варените картофи на хапки и оставете настрана. Загрейте 1-2 с.л. зехтин в тиган и добавете лука да омекне за 1-2 минути. Добавете чесъна и джинджифила за още минута и сложете и картофите, докато леко покафенеят. Сипете доматите и поръсете подправките, сол и захар. Оставете да къкри 10 минути и сложете и граха за още 3-4 минути. Разбъркайте леко минута-две и отстранете. lakomnik.bg
1
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.