Киш с кайма и бутертесто

16 януари 2020 10:11   3816 прочита


НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ:

лук

- 1 глава моркови

- 1 соев сос

- 3 с.л. олио

- 3 с.л. кайма

- 500 г доматено пюре

- 2 с.л. бутертесто

- 300 г яйца

- 2 бр. прясно мляко

- 1 к.ч. кашкавал

- 100 г сол - на вкус

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Нарязваме лука и моркова на ситно, заливаме ги със соевия сос и ги запържваме в сгорещеното олио. Когато омекнат, добавяме каймата и доматеното пюре. Щом каймата е готова, сваляме от котлона. Разстиламе бутертестото в намазнена тава и отгоре разпределяме каймата. Разбиваме яйцата, прясното мляко и солта и с получената смес заливаме киша. Поръсваме киша с настъргания кашкавал. Печем киша с кайма и бутертесто в предварително загрята на 180 градуса фурна (с горещ въздух) за около 15-20 минути.

/Снимка: Искра, gotvach.bg/


Още за: киш   кайма   бутертесто   тесто   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката