_135058.jpg)
Красиво, вкусно и лесно: Пълнени яйца със сос бешамел
11619 прочита
8 варени яйца
300 гр меки колбаси
За сос бешамел
малко масло
1 лъжица брашно
250 мл мляко прясно
подправки, сол и пипер
100 гр настърган кашкавал
Варените яйца разделете на половина, извадете жълтъците, а белтъците наредете в съд, където ще печете. Меките колбаси обелете и намачкайте, опитайте се да направите топчета. -8 на брой, колкото са белтъците. Във всяка половина от белтъците сложете топче колбас
За бешамела -сложете маслото да загрее, добавете брашното и запържете за малко, постепенно прибавете маслото и бъркайте, за да няма грудки. Намачкайте жълтъците на гладка кашичка и прибавете в бешамела, подправете със сол, черен пипер и подправки, каквито обичате.
Залейте половинките от белтъци с бешамел и накрая поръсете с настъргания кашкавал. Печете в загрята фурна 180 -200 градуса 25 минути, докато се получи коричка с прекрасен цвят. Добър апетит / Превод по Moi Recepti
.jpg)
.jpg)
820 1050
1
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.