Лесна и пълна с шоколад торта Сахер
14634 прочита
Съставки:
150 гр захар
150 гр масло
200 гр шоколад
10 яйца
150 гр брашно
300 гр мармалад од кайсии
Малко сок от лимон
За глазурата:
250 гр настърган шоколад
120 гр маргарин
Подготовка:
Десетте яйца разделете на жълтъци и белтъци. Разбийте жълтъците с мискер, сложете ги на слаб огън и прибавете маслото и шокалада.
Разбъркввайте сместта 2 до 3 минути и почнете постепено да додавяте брашното и разбитите на сняг белтъци. Разделете сместа на две и я сложете в тавичката за печене. Блатовете печете около половин час при температура 180 градуса.
Първият блат намажете със сладкото от кайсиии сока от лимон. Поставете втория блат и повторете процедурата.
Време е за глазурата
Глазура:
Разтопете маргарина и прибавете настъргания шоколад разбивайте, докато се получи гладка мазна глазура. Залейне тортата с нея и оставете да се охлади, докато се стегне глазурата./Попара.мк
300 345 1050
1
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.