Лесна рецепта за хрупкави пикантни картофки

11 март 2017 10:36   8744 прочита


Необходими Съставки

картофи - 1 кг
галета - 2 пълни с.л.
червен пипер - 1 с.л.
черен пипер - на вкус
сол - на вкус
чесън - на прах
копър - сух
олио

Начин на приготвяне

Обелваме картофите и ги нарязваме като за пържене, но на едро. Варим ги до полуготовност и ги изваждане от водата. В дълбока чиния сипваме галетата, червения пипер, копъра, черния пипер, солта и чесъна на прах и ги разбъркваме. Започваме на овалваме картофите в сместа от сухи подправки и ги нареждаме в тава, която е покрита с хартия за печене.

След като наредим всички картофи в тавата ги поливаме с олио, но не обилно. Печем на 200 градуса на вентилатор за около 20-25 минути. Картофите стават много хрупкави и вкусни. Могат да се сервират с чеснов сос.

Източник : http://recepti.gotvach.bg


Още за: рецепта   картофки   съставки   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката