Лесно шоколадово изкушение: Шоколадов сладкиш с бадеми

25 януари 2017 10:00   7623 прочита


Необходими продукти

2 пакетчета краве масло
1 1/2 к.ч. пудра захар
5 яйца
1 к.ч. счукани бадеми
1 млечен шоколад
1/2 натурален шоколад
2 пакетчета ванилия
кората на 1/2 лимон
1 с.л. лимонов сок
1 с.л. царевично брашно

Начин на приготвянe

Размекнатото краве масло се разбива добре. Постепенно се прибавя пудрата захар, а след това само жълтъците на яйцата. Биенето продължава, докато се получи еднородна пухкава смес. Към нея се добавят счуканите бадеми, настърганият на едро ренде шоколад, ванилията, настърганата лимонова кора, лимоновият сок и царевичното брашно. Всичко се разбърква много добре.

Белтъците се разбиват на сняг и постепенно се добавят към сместа. Всичко се изсипва в намаслена и поръсена с брашно форма. Тя трябва да бъде по-голяма, тъй като при печенето тортата увеличава обема си. Пече се в предварително загрята умерена фурна от 45 минути до 1 час.

lakomnik.bg

0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката