Летен десерт Тути фрути

17 юли 2019 09:53   6687 прочита


НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

праскови - 1 бр.

лимони - 1 с.л. сок

захар - 4 с.л.

малини - 150 г

цариградско грозде - 250 г

яйца - 2 бр.

мляко - 500 мл

ванилия - 1 шушулка

брашно - 4 с.л. царевично

бишкоти - 4 бр.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Обелете прасковата и я нарежете. Напръскайте я с лимоновия сок и 2 с.л. захар. Добавете и останалите измити и подсушени плодове, нарязани ситно или пасирани по желание.

Отделете жълтъците и ги разбийте с брашното и 6 с.л. прясно мляко. Добавете ваниловата шушулка и захарта в останалото мляко.

Кипнете млякото, свалете от котлона и внимателно добавете брашнено-млечната смес. Разбъркайте добре и кипнете отново. Оставете да се охлади, след което го разбъркайте с разбитите на сняг белтъци.

В широки чаши редувайте плодове, натрошени бишкоти и крем. Охладете преди поднасяне. /ezine.bg


Още за: Тути фрути   лимони   съставки   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката