Надупени яйца с кашкавал и чушки
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ
яйца - 7 бр.
червени чушки - 6 - 7 бр.
олио
домати - 2 бр. големи
сол
червен пипер
черен пипер
чубрица
магданоз
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Сваряват се яйцата и се белят. Режат се на половина.
Чушките се измиват и почистват, режат се на не много на едро.
В голям тиган се сипва олио и се сгорещява. Сипват се чушките, разбъркват се и се запържват за около 4-5 минути.
Доматите се белят и се режат на колелца. Нареждат се върху чушките и се посоляват. Отгоре се редят яйцата.
Посоляват се, слага се черен пипер, червен пипер, чубрица и магданоз.
Отгоре се слага настърганият кашкавал и се захлупва с капак.
Ястието се остава да си къкри на бавен огън, докато омекнат чушките.
Надупени яйца с кашкавал и чушки се консумира топло.
Да ви е сладко!/ Снимка: Геновева, gotvach.bg/
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.