Надупени яйца с кашкавал и чушки

22 октомври 2019 10:28   8451 прочита


НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

яйца - 7 бр.

червени чушки - 6 - 7 бр.

олио

домати - 2 бр. големи

сол

червен пипер

черен пипер

чубрица

магданоз

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Сваряват се яйцата и се белят. Режат се на половина.

Чушките се измиват и почистват, режат се на не много на едро.

В голям тиган се сипва олио и се сгорещява. Сипват се чушките, разбъркват се и се запържват за около 4-5 минути.

Доматите се белят и се режат на колелца. Нареждат се върху чушките и се посоляват. Отгоре се редят яйцата.

Посоляват се, слага се черен пипер, червен пипер, чубрица и магданоз.

Отгоре се слага настърганият кашкавал и се захлупва с капак.

Ястието се остава да си къкри на бавен огън, докато омекнат чушките.

Надупени яйца с кашкавал и чушки се консумира топло.

Да ви е сладко!/ Снимка: Геновева, gotvach.bg/


Още за: яйца   чушки   пипер   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката