Оризов пудинг
3420 прочита
Необходими продукти за 12 порции:
1 чаша ориз
2 чаши прясно мляко
2 яйца
3 с. л. захар
50 грама стафиди
0,5 ч. л. сол
ванилова захар на вкус
30-50 грама масло
Начин на приготвяне:
Измийте ориза със студена вода, сложете го в тенджера и го залейте с вода (студена). Варете 10 минути, след това го отцедете с помощта на гевгир. Оставете млякото да заври, прибавете ориза, посолете и варете около 25-30 минути, бъркайки.
Включете фурната. Прибавете захарта, стафидите, яйцата и ваниловата захар към ориза. Разбъркайте всичко добре. Намажете с масло съд, в който ще печете, насипете с галета, изсипете приготвения ориз и заравнете. Сложете във фурната на средното ниво и печете в продължение на 30-40 минути (до златисто) при температура 180 градуса.
Готовият пудинг се нарязва на порции и се сервира с плодов сос (сироп, сладко)./framar.bg/
955
1
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.