Печени картофи със сос  

10 януари 2021 08:22   3866 прочита


Печени картофи със сос  
 
1кг картофи 

250 гр кашкавал 

за соса: 

3 с. л. олио 

1 глава лук 

4-5 скилидки чесън 

2 с. л. брашно 

1 ч. чаша прясно мляко 

сол 

черен пипер 

магданоз 

Начин на приготвянe 
Картофите се сваряват, обелват и се нарязват на колелца. Нареждат се в тавичка и се поръсват с настърган кашкавал. Сосът се приготвя от олиото, счуканите скилидки чесън и ситно нарязания лук. Прибавя се брашното и се допържва. След това се налива прясното мляко и се слагат подправките. С този сос се заливат картофите и се запичат до зачервяване. Лакомник 


Още за: Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката