Печени кюфтета с бекон и моцарела

19 февруари 2018 09:48   3479 прочита


Уникално вкусни и сочни печени кюфтенца

Необходими продукти

600 г кайма

250 г бекон

125 г моцарела

1 глава лук

1 филия бял хляб

1 яйце

2 ч. л. риган

магданоз

1 лимон

зехтин

сол

черен пипер

Начин на приготвянe

Каймата се смесва с яйцето, ригана, настъргания лук, магданоза, накиснатия във вода и отцеден хляб, настърганата лимонова кора, черен пипер и сол на вкус. Моцарелата се реже на кубчета. Оформят кюфтета, които се пълнят с моцарела и се затварят добре, за да не изтече сиренето по време на печене. Кюфтетата се увиват с по две лентички бекон. Подреждат се в тава, застлана с пергаментова хартия и се поливат с малко зехтин. Пекат се в предварително загрята на 200С фурна. Сервирайте с гарнитура по желание./lakomnik.bg/


Още за: кюфтета   бекон   моцарела   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката