Печено агнешко със спанак
3699 прочита
Броени дни до Великден. Характерното агнешко може да бъде разнообразено. Предлагаме ви да го опитате със спанак.
Време на приготвяне: 4 часа и 40 минути Порции:
Продукти:
За 6-8 порции:
2кг агнешко месо
1 кг спанак
2 връзки пресен лук
олио
1 с. л. сол
1 ч. л. черен пипер
1 ч. л. червен пипер
1 с. л. брашно
Приготвяне:
След като добре сте измили агнешкото, смесете в отделен съд брашното, черния и червения пипер, солта. Объркайте добре и намажете месото. Сложете олио на ръцете си и отново хубаво обтрийте агнешкото, за да се получи крехка коричка.
В намазана с олио тава, нарежете спанака и зеления лук на ивици около 2-3 см. По избор може да добавите и малко червено вино или вода. Поставете месото в тавата и отгоре покрийте с фолио. Пече се на загрята фурна – 250 градуса в продължение на 1ч. и 30 мин.
Да ви е сладко! /az- jenata.bg/
730
1
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.