Перфектен сос бешамел

13 януари 2024 07:16   2876 прочита


Перфектен сос бешамел: Подхожда на различни ястия 

Имате нужда от:

700 мл мляко
50-70 г масло
50 г брашно
сол и черен пипер на вкус
индийско орехче

Приготвяне:

Маслото се разтопява на слаб огън, след което като започне да къкри се добавя брашното и започва да се бърка с тел, за да не станат бучки.

Запържете брашното за около 2 минути, след което добавете сол и мляко.

Разбъркайте отново и добавете черен пипер.

Към готовия сос добавете индийско орехче и продължете да бъркате.


Още за: Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката