Петък е! Отдели време да приготвиш любимите френски макарони със сладко от малини

10 август 2018 09:29   2390 прочита


Необходими Съставки

ЗА МАКАРОНИТЕ

пудра захар - 200 г
бадемово брашно - 110 г
яйца - 4 бр.
захар - 40 г
какао на прах - 2 ч.л.
сладко от малини - 2 ч.л.
хранителна боя - няколко капки

ЗА ГАНАША

бял шоколад - 1 ч.ч.
сладкарска сметана - 100 г

Начин на приготвяне

За макароните:

В купа разбъркваме захарта и бадемовото брашно.

След това в друга купа разчупваме белтъците, разбъркваме добре и добавяме захарта.

В друга купа изсипваме разбитите белтъци, както и бадемовото брашно. И пак разбъркваме.

Слагаме какаото на прах, сладкото от малина, боята за храна и след което разбъркваме.

В тава слагаме хартия за печене, на която правим малки топченца от сместа. Оставяме ги във фурната за около 150 градуса за 20 минути.

За ганаша:

В купа сипваме течен бял шоколад в сгорещената сметана и разбъркваме.

След като френските макарони са готови, слагаме между всяка от ганаша

gotvach.bg


Още за: съставки   ганаш   шоколад   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката