Портокалов крем

15 ноември 2019 10:20   3290 прочита


 

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

жълтъци - 8 бр.

захар - 200 г

лимонов сок - от 1 лимон

портокалов сок - от 1 портокал + корите

брашно - 1 с.л.

бяло вино - 250 мл

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Разбийте жълтъците със захарта и прецедения сок от лимона и портокала.

Добавете и настърганата портокалова кора, брашното и виното и сместа се бие на котлона на водна баня, докато се посгъсти.

Снема се и се разбива, докато се охлади. Разбъркайте с разбитите на сняг белтъци. Разпределете крема с купички и направете украса от плодове, ядки или сладко.

Източник: gotvach.bg


Още за: Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката