Новините на югозападна България
_135037.jpg)
_135036.jpg)
Пухкава домашна вкусотия за всеки ден: Френски питки
09
юли
2017
10:44 
9590 прочита
9590 прочита
Необходими продукти
4 ч.ч. брашно
3 с.л. масло
1 с.л. захар
1 1/2 ч.ч. топла вода
1 с.л. суха мая
1 ч.л. сол
Начин на приготвянe
Смесват се водата, захарта и маята. Втасва 10 минути. Когато маята втаса, към нея се добавя маслото, 2 чаши брашно и солта. Разбъркват се. Постепенно се добавя останалото брашно и се меси до гладко и еластично тесто. Оформя се като топка, намазва се с масло, покрива се с фолио или кърпа и оставя да втаса за час.
Втасалото тесто поставяте върху леко набрашнена повърхност и разделяте на няколко части, от които оформяте топки. Поставете ги върху намазнена или покрита с хартия за печене тава. Покрийте ги и оставете да втасат 40 минути. Загрейте фурната до 200 С. Пекат се 10-15 минути до златисто.
lakomnik.bg
Реклама
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.