Пълнени домати със спанак

07 април 2017 09:49   5756 прочита


Разнообразете менюто си с тази вкусна, лесна и бърза рецепта

Необходими продукти

8-10 домата
500 кг спанак
1 глава лук
100 г масло
1 ч. ч. настъргано сирене
5 яйца
сол
черен пипер
2 ч. ч. прясно мляко

Начин на приготвянe

Доматите се издълбават, осоляват и се обръщат да се отцедят. Изчистеният спанак се задушава в 3-4 с. л. масло заедно с нарязания лук. Оставя се да поизстине и се прибавят 2 яйца, сиренето, черен пипер и сол. Доматите се пълнят с тази смес, слага се капачето им и се подреждат в тавичка. Поливат се с 4 с. л. горещо масло и се пекат. След това се заливат с разбити 3 яйца в млякото и се допичат в силна фурна. По желание може да поръсите с кашкавал.

lakomnik.bg


Още за: домати   спанак   мляко   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката