_135057.jpg)
Рецепта на деня: Пилешки дробчета по манастирски
3231 прочита
Необходими продукти:
* 500 г пилешки дробчета
* 2 глави кромид лук
* 300 г мариновани гъби
* 1 морков
* 1 зелена чушка
* 1 червена чушка
* 50 мл олио
* 2 супени лъжици доматено пюре
* 1 чаена чаша червено вино
* 1 чаена лъжица червен пипер
* черен пипер и сол на вкус
* мащерка и магданоз на вкус
Начин на приготвяне:
* Измийте и подсушете дробчетата.
* Запържете ги в сгорещено олио.
* Нарежете на ивици лука, чушките, моркова, гъбите.
* Посолете ги и добавете към дробчетата.
* Похлупете ястието с капак и оставете да поври на слаб огън, като от време на време разбърквате.
* След като зеленчуците омекнат, добавете виното, черния пипер, мащерката и накрая червения пипер.
* Оставете ястието открито да поври, докато сосът му изври наполовина.
* Добавете доматеното пюре и разбъркайте.
* Оставете на котлона за още около 3 минути, свалете и поръсете със ситно нарязан магданоз, пише actualno.com.
Fakti.bg
1270 1650
1
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.