Салата за Бъдни вечер

21 декември 2016 10:54   12893 прочита


Необходими продукти

250-300 гр. едър салатен боб
100-150 гр. сладка царевица (от консерва)
1 глава червен лук
100 гр. маслини (каламон или каламата)
1/2 с.л. едра чубрица
2-3 с.л. зехтин
1 лимон
балсамов оцет и сол на вкус

За бързото приготвяне на салатата използвайте готов салатен боб по възможност червен или шарен. Добавете ситно нарязания лук и зърната царевица. Обелете лимона, нарежете на малки кубчета и го прибавете. Облейте салатата със зехтина. Добавете балсамов оцет и сол на вкус. Разбъркайте внимателно и я оставете да престои. Обезкостете маслините. Нарежете ги на кръгчета и украсете салатата (към украсата можете да добавите и малко лимон).

Накрая я поръсете с едрата чубрицата.

zajenata.bg


Още за: салата   вечер   боб   вкус   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката