_135060.jpg)
Салатено мезе със сини домати
6651 прочита
Необходими продукти
2 големи патладжана
1 домат
1/3 ч.ч. сирене
1/4 ч.ч. настърган кашкавал
4 с.л. олио
1/4 ч.ч. ситно нарязан магданоз
1/4 ч.ч. галета
2 с.л. сол
Начин на приготвянe
Нарязваме синия домат на парчета, всяко от които с дебелина 1 см. Подреждаме ги в тава и ги овкусяваме със солта. Оставяме ги да престоят 20 мин, след което ги измиваме и подсушаваме с кухненска хартия. Намазваме тавата с половината олио и слагаме в нея 4 резена син домат, намазани с 1 с.л. олио. Добавяме сиренето, магданоза и предварително нарязания на филийки домат. Покриваме сандвичите с останалите резени син домат, намазваме с останалото олио и поръсваме с кашкавала и галетата. Печем предястието 20 мин във фурна, загрята на 180º или докато омекне синият домат.
Lakomnik.bg
95
1
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.