Шницел миланезе с пилешко филе

24 май 2019 10:00   1314 прочита


ПРОДУКТИ:

4 пилешки филета
2 яйца
2 с.л. брашно
200 г галета
50 г масло
2 лимона
200 мл. олио за пържене
 
РЕЦЕПТА:

Пилешкото филе (4 бр) се разрязва през средата и се начуква докато стане тънко и равномерно.

Яйцата (2 бр) се разбиват в купа с малко сол и пипер.

Пилето се овалва в брашно (2 с.л.), потапя се в яйцата и накрая в галетата (200 г).

В тиган се загрява олиото и шницелите се пържат по 3 минути на страна. Изваждат се и се отцеждат върху кухненска хартия.

Сервират се с парченце масло отгоре и резенчета лимон./1001recepti.com


Още за: шницел   филета   яйца   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката