Ще си оближете пръстите: Бърза баница на тиган

02 февруари 2017 12:17   13059 прочита


Продукти за баницата:

1 яйце
1 чаена чаша прясно мляко
1 чаена чаша брашно
около 300 грама сирене или извара
30 грама краве масло

Разбийте в подходяща купа яйцето.

Добавете млякото и бъркайте.


Постепенно сложете и брашното, като през цялото време трябва да бъркате.

Много е важно да бъркате енергично, тъй като в противен случай се образуват малки топчици.

Накрая се слага сиренето или изварата.

В нагорещен тиган се слага 15 грама масло и половината тесто се изсипва.

Пържи се на слаб огън.

От двете страни трябва да хване хубава златиста коричка.

Същото се повтаря и с останалата част от маслото и тестото. Пробвайте ,ще останете очаровани .


Още за: баница   тиган   яйце   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката