Щрудел с ароматни кайсии
3506 прочита
Продукти:
500 г кайсии
150 г крем сирене
150 г бисквити
100 г захар + 3 с.л. за поръсване
2 жълтъка
1 ванилия
5 листа точени кори (не фини)
1/2 ч.л. канела
50 г краве масло
Приготвяне:
Кайсиите се почистват от костилките и се нарязват на кубчета. Крем сиренето се разбива със захарта. Добавят се жълтъците и отново се разбива. Канелата се смесва с ванилията и 3 с. л. захар. Маслото се разтопява. Четири кори се мажат с масло, поръсват се с канелената смес и се слагат една върху друга. Накрая се поставя петата кора, намазва се с масло и се поръсва с част от смлените бисквити. Отгоре се разпределя кремът и се подреждат кайсиите. Поръсва се с останалите смлени бисквити и се завива руло. Намазва се с масло и се пече 30 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
740
1
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.