_134998.jpg)
Солени американски палачинки
4694 прочита
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ
яйца - 2 бр.
сол - 1/3 ч.л.
прясно мляко - 2 ч.ч.
брашно - 2 ч.ч.
бакпулвер - пакетче
краве сирене - 40 г
моцарела - 40 г
кашкавал - 40 г
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Настържете сирената и кашкавала. Разбийте яйцата със солта. Редувайки мляко и брашно, ги прибавете към яйцата, а след тях и бакпулвера. Накрая добавете сирената.
Трябва да се получи тесто за палачинки, малко по-гъсто от кексово. Загрейте 1 с.л. олио в тиган за палачинки. Слагайте с черпак от тестото така, че да се оформи кръгла палачинка с диаметър 5-6 см. Аз приготвям по три едновременно.
Като почервенее отдолу, се обръща да се изпече и от другата страна. Преди сипване на нова порция тесто, тиганът се намазнява отново. Поднесете готовите солени американски палачинки с айран.
Източник: gotvach.bg
2030
1
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.