Спанак по грузински

09 юни 2019 10:25   3069 прочита


Продукти:

1 кг спанак
7 яйца 
2 с. л. сметана
100 г пресен лук
120 г краве масло /маргарин
1 връзка ситно нарязан магданоз
няколко свежи спаначни листа /ситно нарязани/
чер пипер и сол на вкус

Приготвяне:

Спанакът се изчиства, измива се и се кипва. 

Отцежда се и за няколко минути се задушава в мазнината със ситно нарязания и леко запържен пресен лук и ситно нарязаните листа пресен спанак. 

Разбитите яйца, разбъркани със сметаната и подправени със сол, накълцан на дребно магданоз и чер пипер се изливат отгоре. 

Пече се в предварително загрята фурна на умерена температура. / gotvetesmen.com/


Още за: спанак   грузински   продукти   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката