Новините на югозападна България
Супа от грах по Благоевградски
24
септември
2019
11:51 
6408 прочита
6408 прочита
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ
грах - 400 гр. от консерва
ориз - 60 гр.
олио - 6 с.л.
лук - 1 - 2 глави
червен пипер - 1 ч.л.
чесън - 3 - 4 скилидки
оцет - на вкус
сол - на вкус
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Слага се вода да заври и в нея се изсипва грахът от консервата. Сварява се до омекване.
Лукът се нарязва на ситно и се задушава с мазнината, като накрая се добавят червеният пипер и солта.
Към омекналия грах се прибавят оризът и овкусения задушен лук.
Супата се вари около 10 мин. Сваля се от огъня и се подправя с предварително счукания чесън с оцет.
Източник: gotvach.bg
740
1Реклама
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.