Тирамису трюфели Орехчета

25 октомври 2020 14:19   1517 прочита


НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

  • маскарпоне - 250 г
  • пудра захар - 50 г
  • кафе еспресо - 30 мл
  • ванилия - 1 ч.л. екстракт
  • бишкоти - 140 г
  • какао
  • течен шоколад
  • ЗА ЩАЙГАТА
  • бутертесто
  • какао
  • вода
  • НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

    В купа слагаме маскарпонето и пудрата захар. Разбъркваме хубаво. Добавяме кафе еспресо и екстракт от ванилия. Разбъркваме.

    В блендер слагаме бишкотите и смиламе. Добавяме ги към сместа и разбъркваме хубаво. Слагаме купата във фризера за половин час.

    В купичка пресяваме какао, в което ще овалваме сладките орехчетата.

    С малка лъжичка взимаме от сместа, правим топче и притискаме в средата. Слагаме малко течен шоколад, затваряме и оформяме. Овалваме в какао.

    С клечка за зъби правим чертички, за да придобие вид на черупката на орех.

    Щайгата е от бутертесто. Изрязваме форми и преди печене намазваме с какао, смесено с малко вода. По-този начин се създава ефектът на дърво.

    Тирамису трюфели Орехчета са чудесни за всеки делник и празник!

    Източник: Maia Ivanova - Кулинарна мрежа, gotvach.bg


Още за: Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката