Торта чийзкейк с карамел

Невероятно лесен за изпълнение, наистина ефектен и много вкусен

Приготвяне
60 мин
Порции
10
Автор
Лакомник
(7)
 Необходими продукти

1 голям пакет бисквити

150 г маргарин

1/2 к.л. канела

175 г крема сирене

1/2 ч.ч. карамелен сироп

1 пакетче желатин

200 г сметана

15 карамелени бонбона

50 г бял шоколад

Начин на приготвянe

Начупваме бисквитите и ги смиламе с блендер. Заделяме от тях 4 с.л. за
гарнитура. Останалите смлени бисквити слагаме в тенджера с разтопения
маргарин. Разбъркваме и сипваме сместа във форма за чийзкейк, която се
отваря. Притискаме с ръце или шпатула, докато се получи твърд блат.
Разтваряме желатина в 5 с.л. вода и оставяме да се разтопи. Нарязваме
карамелените бонбоните. Загряваме няколко минути 1/4 ч.ч. сметана и в
нея слагаме разтворения желатин. В подходящ съд слагаме крема
сиренето, сиропа от карамел, останалата сметана, желатиновата смес,
бонбоните и канелата. Разбъркваме няколко минути. Получената смес
сипваме върху блата и прибираме в хладилника. След 30 мин изваждаме и
поръсваме със заделените бисквити и настъргания бял шоколад.

Област за прикачени файлове