_135060.jpg)
Торта Измислица
9648 прочита
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
200 г масло
220 г захар
40 г какао
150 мл прясно мляко
4 бр. яйца
80 г брашно
10 г бакпулвер
За крема:
500 г сметана
150 г захар
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Млякото, маслото, какаото и захарта се сваряват. Отделят се 100 г за крема. Жълтъците се разбиват хубаво и се прибавят към топлата смес от мляко, какао, захар и масло. Слага се брашното с бакпулвера и накрая разбитите на сняг белтъци. Разбърква се хубаво и се изсипва в тортена форма, застлана с хартия. Пече се в умерена фурна, тества се с дървена клечка.
Сметаната се разбива. В процеса на разбиване се добавя малко по малко захарта. Добавят се отделената смес за блата и се разбърква.
След като изстине, блата се разрязва хоризонтално на 3. Частите се слепват с крема. Отгоре се маже с крем и се украсява с шоколадова глазура (или по желание).
receptite.com
70
1
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.