Това е десерт, с който впечатлявам всеки мой гост! Десерт, който едва ли сте опитвали някога!

03 януари 2019 09:21   6026 прочита


HЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

3 белтъка

210гр. захар

135гр. фино смлени орехи

1с.л. брашно с връх

400гр. заквасена сметана

пудра захар на вкус /100гр. слагам аз/

сладко от смокини и настърган шоколад за фин завършек.

Приготвяне на ореховия блат:

Белтъците + захарта + орехите се загряват на водна баня докато кристалчетата захар се стопят.

Сместа се оставя да поизстине и след това се добавя брашното.

Разбърква се сместа и се разтила върху хартия за печене в тавата от фурната.

От готовия и още топъл блат се режат 8 кръга /за всяка чаша по 2бр./

Може самият блат да се разреже на 4-ри квадрата и да се оформи като торта - задължително блата се реже още топъл!

Смесва се сметаната със захарта и се разбърква леко с ръчна бъркалка.

Подрежда се орехов блат, сметана и сладкото. Втори блат, сметана и настъргания шоколад.

ЩЕ СИ ОБЛИЖЕТЕ ПРЪСТИТЕ.....rozli.bg

0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката