Новините на югозападна България
Уникална печена тиква със сирена! Вкусотия за ценители
03
ноември
2021
06:41 
5049 прочита
5049 прочита
1/2 кг тиква
100 г пармезан
100 г сирене чедър
50 г салвия
4 с. л. зехтин
сол
черен пипер
розмарин
РЕЦЕПТА:
Тиквата се обелва и нарязва на кубчета. Подправя се със сол и черен пипер. Поставя се в керамична тава и се поръсва със зехтин.
Пече се във фурна загрята на 180 градуса, под готварско фоли, за 40-45 минути, докато омекне напълно.
Готварското фолио се отстранява и тиквата отново се поръсва със зехтин. Прибавят се настърганото сирене пармезан и нарязаното на малки и тънки парчета сирене ементал. Допича се за още 10тина минути, докато сирената се разтопят.
Ястието се поднася се горещо и поръсено с нарязан на дребно пресен розмарин. Може да бъде основно ястие, но също така е и чудесна гарнитура за печено месо и риба.
1245 1470 2475 1765
2Реклама
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.