Уникални индийски рибни кюфтета

06 юни 2017 09:58   5112 прочита


Бърза и вкусна идея за здравословен обяд

Необходими продукти

500 г филе от бяла риба по желание
400 картофи, почистени и нарязани
1 с.л. олио
1 глава лук, наситнена
1 скилидка чесън, пасирана
1 с.л. къри на прах
1 ч.л. настъргана лимонова кора
400 г нахут
1 ч.ч. нарязан спанак
1/2 ч.ч. галета
кисело мляко

Начин на приготвянe

Задушете рибата в малко вода и пасирайте. Сварете картофите в подсолена вода и пасирайте. Загрейте малко олио, запържете лука и чесъна до омекване, прибавете кърито, лимоновата кора, нахута и гответе за 1-2 минути. Сложете в купа и намачкайте добре продуктите. Прибавете рибата, картофите и спанака. Подправете на вкус, разбъркайте, оформете кюфтета, оваляйте ги в галета и оставете покрити във фолио за 20 минути. Запържете кюфтетата от двете страни до готовност. Сервирайте с кисело мляко и подправки по избор.

lakomnik.bg


Още за: кюфтета   идея   обяд   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката