В сезона на портокалите: Вкусен, лек и пухкав крем от портокали без яйца
11196 прочита
Състав
250 мл изцеден портокалов сок
1/2 ч. л. настъргана портокалова кора
80 г захар
2 супени лъжици пудинг ванилия
3 супени лъжици студена вода
30 г маргарин
2 прахчета ванилия
1-2 супени лъжици ликьор, малко канела, бърбън, ванилия -захар ( по желание)
Подготовка
1. Прецедете изцедения портокалов сок
2. Сварете сока заедно с кората на портокала, ванилията на прах и захарта.
3. Двете лъжици пудинг хубаво смесете с вода и добавете в преварена смес и при непрекъснато разбъркване на слаб огън варете докато кремът да се сгъсти. Махнете съда от котлона, добавете маргарин и още малко разбъркайте до изглаждане на сместа на изключен котлон. Всички останали съставки, които искате да поставите, да ги добавяте заедно с маргарина.
Топлият крем сложете в съд по желание, завийте го в кърпа докато се охлади и след това сложете в хладилник. Невероятно вкусен е. Добър апетит!
2065
1
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.