Вижте как да приготвите чудесен десерт за вашите гости или за семейството..

Необходими продукти:

125 г масло
2 яйца - големи
1 и 1/2 ч.ч. брашно
4 с.л. кисело мляко
1 пакетче бакпулвер
1 ч.ч. пудра захар
пудра захар - за поръсване
50 гр. млечен шоколад
1 малък банан
олио за мазане на формата
Кекс с шоколад и банан за гости

Начин на приготвяне:

Яйцата и маслото ги оставяме на стайна температура за 30 мин.

Маслото заедно с пудрата захар го разбиваме с миксер в дълбока суха купа продължително.

В отделна купа разбиваме яйцата с миксер също много добре.

Прибавяме яйцата към маслото и пудрата захар и киселото мляко. Пак разбиваме с миксер.

Пресяваме брашното. Смесваме брашното с бакпулвера

Добавяме постепенно към купата с продуктите, които вече разбихме и брашното.

Объркваме добре всичко но с лъжица.

Режем на дребно с нож 50 грама млечен шоколад.

Бананът го режем на малки парченца.

Мажем формата за кекс с дупка с олио и посипваме с брашно.

Изсипваме сместа и заглаждаме.

Печем в загрята фурна на 180 градуса.

Вече готов и леко изстинал, кексът го обръщаме и слагаме в подходящ съд.

Поръсваме го с пудра захар с помощта на цедка.rozli.bg