Вкусна бомба от витамини: Тиролска салата

02 май 2014 09:30   16308 прочита


Лесна и вкусна салата, която е истинска витаминозна бомба, вижте рецептата:

Състав

1 маруля
2 яйца
80 г шунка (тънко нарязанa)
10-тина маслини
1 връзка репички
3 филийки хляб
малко пармезан (настърган)
2 супени лъжици ябълков оцет
4 супени лъжици зехтин
1 скилидка чесън
малко сол, черен пипер
малко олио за готвене

Подготовка

1. Сварете и нарежете яйцата

2. Махнете коричките на хляба, нарежете на кубчета и леко запържете,.

3 Марулите измийте и подсушете. Нарежете и преместете в чиния за сервиране. Добавете яйцата, пушената шунка, маслини, нарязаните репички и кубчетата хляб.

4. Подгответе соса : в малък съд смесете балсамов оцет и зехтин. Лукът ситно нарежете и добавете. подправете със сол и черен пипер.

5. С приготвения сос залейте салата и добавете пармезан. Добър апетит!


Още за: салата   витамини   рецепта   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката