Вкусни пържени филийки с домашно сладко и сметана
Снимка: Елена Стефанова Йорд..
Необходими Съставки
хляб - 5 филии за тостер
прясно мляко - 100 мл
яйца - 2 бр.
олио
нектарини - 3 бр.
ягоди - 2 шепа
захар - 4 с.л.
вода - 50 мл
сметана - спрей или бита
* мерки и количества
Начин на приготвяне
В малка тенджерка сипете водата, нарежете нектарините и поръсете със захарта. Варете ги за кратко, докато леко омекнат и захарта е станала сироп.
Моите не бяха твърди и количеството вода беше достатъчно. Накрая сложете нарязаните ягоди. Разбъркайте и след секунда махнете от огъня.
Приготвянето на сладкото ми отне около 10 минути. В купичка сипете прясното мляко, а в друга разбийте яйцата. Набързо топвайте филиите в млякото и после в яйцата.
Изпържете ги от двете страни и извадете върху кухненска хартия. В чиния редувайте филия, сладко и сметана. Леко притиснете и завършете със сметана и сладко.
gotvach.bg
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.