Вкусно и лесно: Кекс с пушени пилешки гърди и копър

11 май 2014 11:22   8109 прочита


Подготовка: 10 мин.
Готвене: 55 мин.
Порции: 8-10

Продукти:

180 г брашно тип 500
15 г бакпулвер
3 яйца
100 мл олио
100 мл прясно мляко
100 г настърган Грюер (Gruyere)
200 г пушени пилешки гърди (филе)
1 връзка пресен копър
сол
смлян черен пипер

Приготвяне:

• Фурната се загрява на 180 С.
• Пилешкото месо се нарязва на малки кубчета, а копърът на ситно.
• Форма за кекс (20-22 см) се застила с хартия за печене.
• В купа се разбиват леко яйцата, млякото и олиото.
• Прибавят се брашното, бакпулверът, сиренето, месото и копърът.
• Тестото се разбърква добре и се подправя със сол и черен пипер на вкус.
• Прехвърля се във формата.
• Кексът с пушени пилешки гърди и копър се пече 50-55 минути.


Още за: подготовка   гърди   копър   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката