Вкуснo и лесно: Пудинг със зеленчуци

16 май 2016 11:13   5783 прочита


Продукти:

400 гр.пилешки гърди
2 бр.моркови
1 гл.карфиол
1 бр.тиквички
1 ч.ч.ориз
3 с.л.краве масло
2 бр.яйца
1 щипкачерен пипер млян
1 к.л.сол морска

1
Морковите, карфиолът, тиквичката и месото се сваряват в подсолена вода. Нарязват се ситно. Жълтъци и белтъците се отделят.

2
Прибавя се свареният ориз, маслото, разбитите жълтъци, пипера и солта.

3
Белтъците се разбиват на сбяг и с леко бъркане се прибавят към основната смес.

4
Всичко се изсипва в намазан с масло съд и се пече на водна баня за около 30-40 минути.


Още за: пудинг   зеленчуци   продукти   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката