Японска баклава

04 януари 2017 11:18   11142 прочита


5 яйца
1 чаша захар
1 чаша олио
1 чаша прясно мляко
1 чаша грис
1 чаша брашно
1 чаша нарязани орехи
1 ванилия
1 бакпулвер
Заливк:
1 чаша захар
1 и 1/2 чаша прясно мляко
2 пакетчета суха сметана

За тестото разбийте яйцата със захарта хубаво, до кремообразна смес, добавете течните съставки, а накрая и сухите, биейки с миксер на най-слабата скорост.

Тестото излейте в подходяща тавичка, предварително намаслена и набрашнена, и печете на 200 градуса.

За заливката: карамелизирайте захарта на ниска температура, след това изсипете вътре млякото. Когато карамелът хубаво се разтопи, излейте го върху тестото.

Отгоре намажете с разбитата според указанията на опаковката сметана, а може да украсите и с шоколад. Нарежете на кубчета и поднесете.

zajenata.bg


Още за: Японска   баклава   захар   олио   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката