Задушени зеленчуци с яйца и бекон

26 октомври 2015 11:33   12839 прочита


Необходими продукти за 5 порции:

яйца - 4 бр.
бекон - 200 г
чушки - 1 кг зелени
домати - 1 кг
чесън - 4 скилидки
лук - 1 глава
олио - ½ ч.ч.
магданоз
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

Беконът се нарязва на парченца и се запържва в сгорещено олио. Извадете го и в същата мазнина се запържват ситно нарязаните лук и чушки.

Прибавете счукания чесън и доматите. Когато водата изври от доматите, овкусете със сол и черен пипер, прибавете бекона.

Залейте ястието с разбитите яйца и го оставете да къкри на огъня. Поднесете със ситно нарязан магданоз. /gotvach.bg


Още за: продукти   яйца   бекон   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката