Гювечета по гръцки

24 август 2019 09:34   2835 прочита


НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

свинско месо - 1 кг (свинско каре или плешка)
картофи - 1 кг
червен лук - 1 голяма глава
домати - 1 консерва или 3 пресни
маслини - 10 бр. зелени без костилки
маслини - 10 бр. черни без костилки
черен пипер
магданоз
зехтин
сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

На дъното на всяко гювече сипете по малко зехтин. Нарежете месото на кубчета и разпределете по равно на всички гювечета. Картофите нарежете по ваш избор и също добавете.

Червения лук нарежете на ивици и добавете заедно с маслините. Отново полейте с малко зехтин и добавете доматите от консерва или пасирани пресни домати.

Сипете по малко вода около 1 к.ч., овкусете със подправките и печете до готовност. Преди сервиране поръсете с магданоз. /gotvach.bg


Още за: гювечета   гръцки   приготвяне   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката