_135058.jpg)
_135056.jpg)
Картофи карбонара с топено сирене и бекон
15458 прочита
Необходими продукти:
1кг. картофи
1 глава малък кромид
150 гр. бекон
300 мл. сладкарска сметана
80 гр. кашкавал по желание
1 яйце
Сол
Подправки по желание
Приготвяне:
Измийте добре картофите, обелете ги и ги нарежете на дебели кръгчета. Сварете ги във вряща вода за около 10 минути. Не трябва да ги преварявате, защото тепърва ще ги печете.
Смесете сметаната с яйцата, сиренето и подправките.
.jpg)
В тиган за печене подредете картофите и ги залейте със сметаната.
Изпържете бекона и кромида с малко масло и ги добавете в тавата.
Смесете, докато сосът се разнесе навсякъде.
.jpg)
Включете фурната на 200 градуса и печете 20-30 минути. Ако картофите са недопечени, удължете времето с 10 минути.
Сервирайте докато е топло. За по-богат вкус може да сложите малко пармезан отгоре. /по попара.мк
.jpg)
1165 1500
1
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.