Неустоими аранчини - вкус от Италия

03 април 2024 07:08   1341 прочита


 

 

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

  • ориз - 1 1/2 ч.ч.

  • лук - 1 глава

  • чесън - 3 скилидки

  • масло - 4 с.л.

  • бяло вино - 1/2 ч.ч

  • моцарела - 1 бр.

  • черен пипер - 1/2 ч.л.

  • яйца - 2 бр.

  • брашно - 1/3 ч.ч

  • галета - 1/3 ч.ч.

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Оризът се измива.

В загрятото масло (2 с.л.) се добавят нарязаните на дребно лук и чесън. След като омекнат, се добавя виното. След като течността се абсорбира, се добавя една чаена чаша вода, абсорбира се и така се добавят още 2 чаени чаши вода. Овкусява се със сол и черен пипер на вкус. Добавя се останалото масло.

Оризът се оставя да изстине. Моцарелата се реже на кубчета.

 


Още за: Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката