Патладжани на фурна с доматен сос

08 февруари 2020 09:07   4 коментара   1742 прочита


ПРОДУКТИ:

за 6 порции

5 патладжана

800 г домати

2 глави лук

5 скилидки чесън

100 г кашкавал

черен пипер

сол

6 стръка

магданоз

5 с.л. зехтин

 

РЕЦЕПТА:

Патладжаните (5 бр) се измиват, почистват и нарязват на кубчета. Посоляват се и се оставят за половин час да пуснат горчивия си сок. След това се измиват и подсушават. Задушват се в зехтина (5 с.л.) до омекване (около 20 минути), заедно със счукания чесън (5 скилидки) и ситно нарязания лук (2 глави).

Преместват се в тавичка и се смесват с настърганите домати (800 г), ситно нарязания пресен магданоз (6 стръка) и подправките. Ястието се пече за 40 минути в силна фурна. Накрая се поръсва с настърган кашкавал (100 г) и се връща във фурната за още няколко минути, докато се разтопи кашкавалът.

1001recepti.com


Още за: патладжан   фурна   сос   Още от: Кухня

Принтирай статия
4 коментара
12 Февруари 2020 15:22 | icbiten
Оценка:
0
 (
0
 гласа)

http://mewkid.net/who-is-xandra/ - Amoxicillin 500 Mg Dosage Amoxicillin xsy. eold. strumarelax. com. itq. rg http://mewkid.net/who-is-xandra/


12 Февруари 2020 15:49 | okebutqor
Оценка:
0
 (
0
 гласа)

http://mewkid.net/who-is-xandra/ - Buy Amoxicillin Amoxil bpj. cfsp. strumarelax. com. isp. zo http://mewkid.net/who-is-xandra/


12 Февруари 2020 16:18 | efimetutaokeb
Оценка:
0
 (
0
 гласа)

http://mewkid.net/who-is-xandra/ - Buy Amoxicillin Online Amoxicillin vol. brth. strumarelax. com. oyx. ah http://mewkid.net/who-is-xandra/


12 Февруари 2020 16:46 | aciniyawatiy
Оценка:
0
 (
0
 гласа)

http://mewkid.net/who-is-xandra/ - Buy Amoxicillin Online Amoxicillin 500mg Capsules qbc. ygge. strumarelax. com. vsz. ze http://mewkid.net/who-is-xandra/




Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката