Новините на югозападна България
_(1)_135002.jpg)
Пияна наденица със зеленчуци
23
април
2016
11:32 
7583 прочита
7583 прочита
600 г сурова наденица
200 г гъби
200 г зеле
400 г пресни домати
1 глава лук
1 чаена чаша червено вино
Начин на приготвяне
В тиган нагряваме олио. Поставяме надениците, след което добавяме и червеното вино. Задушаваме ги докато виното се редуцира напълно. Оставяме ги да се дозапържат няколко минути в останалата мазнина и махаме от котлона. В отделен тиган запържваме лука. Към него добавяме едронарязаните гъби и зеле.
След като и те се задушат добавяме нарязаните на кубчета домати, чиято сърцевина предварително сме отстранили. Овкусяваме със черен пипер и сол. Сервираме, като в чиния правим канапе от зеленчуци върху което поставяме наденицата.
http://uti.bg/
1Реклама
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.