Шоколадово изкушение с дъх на мента

12 април 2018 09:30   1 коментар   3641 прочита


Необходими продукти

4 яйца
1 ч.ч. захар
1 шоколад
50 г масло
1 с.л. какао
1 ваниляи
1 есенция ром
1 бакпулвер
прясна мента

Начин на приготвянe

Жълтъците се разбиват със захарта. Отделно се разтопяват на водна баня шоколада с маслото и ситно нарязаните листенца мента. След като хубаво се разбият жълтъците, се добавят шоколадът и маслото, какаото, ванилията и есенцията ром. Отделно се разбиват белтъците на твърд сняг. Добавят се към жълтъците и се разбърква бавно с лъжица. Прехвърля се в малка тавичка, намазана с масло, и се пече в предварително загрята фурна на 180С за около 40-45 минути. Оставя се хубаво да изстине преди нарязване. По желание поръсете с пудра захар и листенца мента./lakomnik.bg/


Още за: изкушение   дъх   мента   Още от: Кухня

Принтирай статия
1 коментар
12 Април 2018 18:16 | Nina
Оценка:
0
 (
0
 гласа)

А брашно няма ли????




Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката