Гумените бонбони са полезни

Ако прочетете състава на опаковката на гумените бонбони, основно ще видите, че са направени от оризов сироп или царевица и захар. Но основа на гумените бонбони е желатинът.

Желатин е жълтеникаво, безмирисно и безвкусно вещество, което се получава чрез продължително варене на кожа и кости от животни, най-често от говеда и свине. Често се прави от останалата част от месната промишленост - кожа, рога и дребни кости.

Желатинът често се използва в хранителната промишленост и може да се намери в студените млечни продукти, десерти, желета и месни продукти.

Желатинът се получава чрез хидролиза на колаген, протеин, който дава сила и опора на тъканите и органите и е основно Везни тъкан при всички животни.

Въпреки това, фармацевтичния желатин, който се използва в медицината всъщност говежди желатин и съдържа 18 аминокиселини и има изключително хранителна стойност. Супи от кости са идеална препоръка за хора с чувствителни черва, защото са богати на колаген, възстановяват чревната лигавица и подсилват имунитета.

Желатинът се препоръчва при лечение на болни стави, сухожилия и коси, и по-специално е добро и за кожата, косите и ноктите и в борбата срещу целулита.

http://kurir.mk/