Мазните храни водят до пристрастяване

26 септември 2015 12:03   6971 прочита


Мазните храни водят до пристрастяване. Това показват данни от изследване, публикувана в списание Heliyon.

"Изненадващо е как и хората, и животните могат да продължат да ядат вкусна и мазна храна, дори след като се чувстват сити. Храните, богати на мазнини и калории, ни карат да преяждаме", коментира Аурелио Гали от Университета Вандербилт в Нешвил.

Екипът е стигнал до извода, че виновник за това е генът mTORC2, отговарящ за предаването на сигнали между невроните и производството и възприемането на допамин - хормона на удоволствието. /framar.bg


Още за: изследване   храни   мазнини   Още от: Здраве

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката